Դասընթացը նախատեսված է հյուրանոցային ոլորտում աշխատող մասնագետների, ինչպես նաև բոլոր այն անձանց համար, ովքեր ցանկանում են ստանալ խորը մասնագիտական գիտելիքներ և տիրապետել ժամանակակից հյուրանոցային մենեջմենթի գործիքակազմին՝ ապահովելով ծառայությունների բարձր որակ և արդյունավետ կազմակերպված աշխատանքային գործընթացներ։
Ծրագրում համադրված են տեսական և գործնական գիտելիքներ՝ ընդգրկելով թիմի արդյունավետ կառավարում, օպերացիոն գործընթացների կազմակերպում, վաճառքների աճի կառավարում և հյուրերի սպասարկման որակի շարունակական բարելավում և այլն։
Դասավանդումն իրականացվում է ոլորտի առաջատար մասնագետների կողմից, ովքեր ունեն երկարամյա գործնական փորձ և իրական բիզնես միջավայրում կուտակված գիտելիք։
Դասընթացի տևողությունը՝ 3 ամիս /շաբաթական 2 օր, 3-ական ժամ:
⁙ Հյուրանոցային տնտեսության և պատմության ներածություն
⁙ Ընդունարան (Front Office)
⁙ Մաքրության և սպասարկման բաժին (Housekeeping)
⁙ Սննդի և խմիչքի բաժին (Food & Beverage)
⁙ Ինժեներական և տեխնիկական բաժին
⁙ Անվտանգության բաժին
⁙ Գործառնական կառավարում
⁙ Վաճառքներ և մարքեթինգ
⁙ Եկամուտների կառավարում
⁙ Մարդկային ռեսուրսների կառավարում
⁙ Ֆինանսների կառավարում
⁙ Ճգնաժամային կառավարում
⁙ Ռիսկերի կառավարում