Курс предусмотрен для ресторанных менеджеров, которые стремятся развивать свою карьеру,для новичков, кто желает специализироваться в ресторанном деле, а также для владельцев ресторанов, кому важны новые подходы в вопросах управления командой.

По программе курса предлагается развивать знания и умения в деле организации рабочих процессов и управления ресторанами.

Продолжительность курса: 1 месяц / 3 дня в неделю по 3 часа в день.

Максимальное количество участников -10 человек.