Наша Академия

Наша Академия

Рецепт твоего успеха знание, стремление, вдохновление



8-го апреля 2019-го года компания «Еремян Проджектс» основала Еремян академию, целью которой является подготовка высококачественных кадров для местного и международного рынка, открытие и развитие талантов


У нас преподают опытные специалисты сферы, готовые передать Вам практические знания и необходимые навыки, соответствующие требованиям современного рынка.

Учебные программы Академии утверждены колледжем Activate Learning Group, City of Oxford.

Предлагаемые в Академии курсы и программы включают теоретические и практические занятия. Все занятия проходят на специально оборудованных учебных кухнях и аудиториях․ Каждому студенту здесь предоставляется личное рабочее место, что позволяет обеспечить полноценное образование.

Профессиональная практика организовывается в лучших ресторанах Армении.

Академия предлагает следующие специализированные программы и курсы:

По окончании курса выпускники академии получают соответствующий сертификат.


Академия предлагает следующие специализированные программы и курсы:


Кулинарное искусство


  • Базовый курс
  • Продвинутый курс
  • Кавказкая кухня
  • Итальянская кухня
  • Французкая кухня
  • Паназиатская кухня
  • Японская кухня
  • Континентальная кухня

 

Кондитерское искусство


  • Базовый курс
  • Продвинутый курс
  • Выпечка Макарон
  • Восточные сладости
  • Все о шоколаде
  • Тарты
  • Европейские мусовые десерты
  • Круассаны


Менеджмент


  • Все о ресторанном менеджменте
  • Управление ресторанным бизнесом
  • Ресторанный менеджмент


Гостеприимство и сервис



  • Эффективное обслуживание в ресторане /для официантов, хостесов,операторов, работников доставки/ 

Академия также предлагает специально разработанные курсы для Вашей организации.


360 тур