Ծրագիրը նախատեսված է բոլոր նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված են այս քաղցրավենիքի պատրաստմամբ՝ անկախ մասնագիտական պատրաստվածության մակարդակից:
Եթե որևէ մեկը երբևիցե խնդիր դներ ստեղծելու մի ունիվերսալ թխվածք, որը կսիրեին բոլորը, ապա, հավանաբար, նա ի վերջո կգտներ տարտեր պատրաստելու բաղադրատոմսը:
Դասընթացին կսովորեք փխրուն խմորի պատրաստման գաղտնիքները, ձեռք կբերեք դրանց ձևավորման հմտություններ, կծանոթանաք տարբեր բարդության միջուկների պատրաստման եղանակներին:
Մեր վարպետության դասին նաև կսովորեք տարտերի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, չէ՞ որ դրանց թիվը հազարից ավելի է, և նույնիսկ կկարողանաք կազմել բոլորովին նոր՝ Ձեր ուրույն բաղադրատոմսը:
Մասնակիցներին տրամադրվում են անհատական աշխատանքային տարածք և գործիքներ:
Դասընթացից հետո նախատեսվում է համտես:
Դասընթացի տևողությունը ՝ 2 օր /օրական 4 ժամ /
Պատրաստում ենք՝
⁙ Տարտուֆո
⁙ Ցիտրուս տարտ
⁙ Մրգային տարտ
⁙ Հատապտղային տարտ
⁙ Ընդեղենով տարտ
⁙ Շոկոլադե տարտ