Курс не подразумевает привязку к Вашему уровню подготовки: Вы можете быть начинающим, продолжающим или опытным кулинаром или поваром.
Японскую кухню обожают многие, а вот приготовить любимые блюда решается далеко не каждый. Кажется, что это какое-то тайное действо, доступное лишь избранным.
Главные ингредиенты — рис и невероятное разнообразие морепродуктов. При изготовлении всех блюд используются только свежие продукты без дополнительной термической обработки.
Чтобы узнать все секреты, нужно просто записаться на наш мастер класс и Вы познакомитесь со всеми тонкостями приготовления суши, маки и роллов.
Занятия проходят на специально оборудованных учебных кухнях с отдельными рабочими местами для каждого студента.
После мастер-класса вы сможете продегустировать приготовленные блюда.
Продолжительность: 2 дня / по 5 часов в день.
Готовим:
Роллы
► Калифорния
► Филадельфия
► С водорослями Чукка
Маки
► С авокадо
► С огурцом
► С лососем
► С водорослями Чукка
► С креветками
Суши
► С лососем
► С креветками
► С икрой летучей рыбы