14/12/2019
Мастер класс 3 + 1 Мишлен в исполнении всемирно известного итальянского шеф-повара Итало Басси.
Итало Басси - незаменимый шеф-повар и первое лицо флорентийского ресторана «Enoteca Pinchiorri», завоевавший для этого ресторана три звезды Мишлен и сохранявший это звание около 12 лет.
В 2015 году Итало Басси открыл собственный ресторан «Confusion», представляющий итальянскую и японскую кухню, который 2018 году получит свою первую звезду Мишлен.
