ԱՐԴՅՈՒՆԱՎԵՏ ՍՊԱՍԱՐԿՈՒՄ

ԱՐԴՅՈՒՆԱՎԵՏ ՍՊԱՍԱՐԿՈՒՄ

Դասընթացը նախատեսված է ռեստորանային ոլորտի հյուրընկալների, այդ թվում՝ տնօրենների համար, ովքեր ցանկանում են զարգացնել ռեստորանի անձնակազմի սպասարկման գիտելիքներն ու հմտությունները:




Դասընթացի տևողությունը՝ 3 օր

Մասնակիցների նվազագույն թիվը՝ 6 հոգի


Ինչ գիտելիք եք ձեռք բերելու

  • Կատարյալ վաճառքի 7 հիմնական սկզբունքները


  • Սպասարկման կարևորագույն գործիքներ և հյուրի հոգեբանություն


  • Շփման էթիկա և գրագետ խոսքի մշակույթ


  • Կոնֆլիկտների կառավարում, առարկությունների և դժգոհությունների

հաղթահարման մեխանիզմներ


  • Հաղորդակցում. վերբալ և ոչ վերբալ


Դասընթացին մասնակցելու հարցում

Դասընթացի ամսաթվերը

Ես նախընտրում եմ հետևյալ ժամանակահատվածը