Программа не подразумевает привязку к Вашему уровню подготовки: Вы можете быть начинающим или практикующим кондитером, кто хочет обновить свой ассортимент.
Любителей Востока в первую очередь привлекает своими восточными сладостями .
В приготовлении восточных сладостей широко используются орехи, кунжут, мед, изюм, цукаты и самые разные пряности. Сотни и тысячи лет назад создавались эти рецепты, в которых мудрость древнего Востока, желание угодить вкусу того, кто захочет попробовать загадочные лакомства.
На нашем мастер класе Вы научитесь всем тонкостям приготовления восточных сладостей:
После мастер-класса вы сможете продегустировать приготовленные дессерты.
Продолжительность: 2 дня / 5 часов в день.
Готовим:
⁙ Пахлава классическая
⁙ Арцахская пахлава
⁙ Пахлава-ролл
⁙ Пахлава фисташковая
⁙ Чак-Чак
⁙ Кунафа
⁙ Бурфи